вівторок, 2 жовтня 2012 р.

Анкара пахне парфумами і солодощами

Думаю варто почати із того, як я потрапила із Стамбулу до Анкари:
Можна звісно літаком, але це дорого...але як на мене то по Туреччині варто подорожувати автобусом, тому що це надзвичайно легко, комфортно і видовищно.
Тут не існує єдиної транспортної служби, є багато фірм-перевізників, які пропонують свої послуги, найвідоміші з них: Metro, CamilKoc, Pommukale. для того, щоб купити квиток, не потрібно їхати на вокзал, ви можете зайти в офіс фірми-перевізника, які є в усіх частинах міста і придбати квиток там, також ці фірми надають безкоштовні послуги із трансферу вас до вокзалу у будь який зручний для вас час. Наприклад, мій автобус виїжджав о 3.15 ночі, а о 2.00 я виїхала від місця свого перебування до вокзалу не зважаючи, що я була одна - водій не відмовився мене везти - така етика фірми. Кожна фірма пропонує власну ціну перевезення, яка може відрізнятися на 10-15 лір, тому спочатку раджу пройтися по кількох фірмах, зазвичай вони розміщуються поряд, тому це не займе багато часу, і обрати найзручніший для вас варіант по вартості та комфортності. Стосовно комфортності - це був шок для мене: я звичайні буси до яких ми звикли, а є комфортні автобуси, які обладнані туалетом, зручними великими кріслами із вмонтованими в них моніторами та навушниками - тому всю подорож ви можете слухати музику чи дивитися відео, також вас можуть погодувати - все це включено у вартість квитка. Всі автобуси, які їдуть в Анкару прибувають на єдиний вокзал (Otogar). І вже з вокзалу на метро ви можете прямувати куди вам треба.

Отже, Анкара...дещо інша ніж Стамбул, я б сказала більш затишніша. Тут і справді гарно пахне, переважно їжею і парфумами...Рух на вулицях так само як і в Стамбулі - насичений і трохи небезпечний.

Їжа: сьогодні відкрила для себе ще один специфічний напій, який як і айран вживають під час їжі - Salgam Suyu. На колір - це як малинова фанта, а на смак як суміш різних приправ: перцю, паприки і т.д.)))...Скажу так - на любителя гострих відчуттів).
Все, що продають у лаваші (Doner) - надзвичайно смачно!
З десертів звичайно найсмачніше - Vafel - свіжоспечена вафля, намащена нутеллою і посипана фруктами, цукатами, горіхами...трохи задорого - 5 лір, але це того варте).

2 коментарі:

  1. а ти раніше не писала про айран - що воно таке?
    з приводу автобусів - класно! молодчинки турки! хотіла б я дочекатися, щоб у нас такий сервіс був.

    ВідповістиВидалити
  2. şalgam - это напиток, очень популярный на юге Турции и он содержит сок свеклы и моркови. при этом на вкус очень острый. подают его охлажденным, не так горько пить :) я люблю шалгам. еще рекомендую тебе попробовать соленую свеклу, ее можно купить в супермаркете. она не острая, но очень вкусная, совсем не сладкая :)

    ВідповістиВидалити